Gräslök
Typ: Ört
Latin: Allium schoenoprasum
Engelska: Chives
Latin: Allium schoenoprasum
Engelska: Chives
Beskrivning:
Gräslök är en lökväxt som förekommer på hela norra halvklotet i ett flertal variationer. Den påminner om gräs och den vanligaste varianten av gräslök är trädgårdsgräslöken. I huvudsak används gräslök som smaksättning till sallad, på smörgås eller i inlagd sill. Gräslök skall inte förväxlas med Kinesisk gräslök som har en mild smak av vitlök men som är en annan art som inte alls är nära släkt med gräslöken.
Gräslök är en lökväxt som förekommer på hela norra halvklotet i ett flertal variationer. Den påminner om gräs och den vanligaste varianten av gräslök är trädgårdsgräslöken. I huvudsak används gräslök som smaksättning till sallad, på smörgås eller i inlagd sill. Gräslök skall inte förväxlas med Kinesisk gräslök som har en mild smak av vitlök men som är en annan art som inte alls är nära släkt med gräslöken.
Skriv ut