Dill
Typ: Ãrt
Latin: Anethum graveolens
Engelska: Dill
Latin: Anethum graveolens
Engelska: Dill
Beskrivning:
Ãven om namnet Dill tros komma frÃ¥n det fornnordiska eller anglosaxiska Dylle. Ordet betyder - att vagga till sömns och kommer nog frÃ¥n dÃ¥ man gammalt tillbaka använde dill som rogivande medel. I svensk matlagning förknippar vi dill med främst potatis samt kräftor och andra skaldjur. Smaken pÃ¥ dill kommer bl.a frÃ¥n ämnet karvol som även Ã¥terfinns i krusmynta och kumminolja.
Ãven om namnet Dill tros komma frÃ¥n det fornnordiska eller anglosaxiska Dylle. Ordet betyder - att vagga till sömns och kommer nog frÃ¥n dÃ¥ man gammalt tillbaka använde dill som rogivande medel. I svensk matlagning förknippar vi dill med främst potatis samt kräftor och andra skaldjur. Smaken pÃ¥ dill kommer bl.a frÃ¥n ämnet karvol som även Ã¥terfinns i krusmynta och kumminolja.
Skriv ut