Coleslaw

Ingredienser:
6 dl finstrimmlad vitkål
1 morot
1 rödlök
1 dl lätt cremé fraiche
0,5 dl lätt majonnäs
1 tsk fransk senap
0,5 tsk salt
1 tsk socker
1 krm grovmalen svartpeppar

Gör så här:
Strimla vitkålen, riv moroten och skiva löken tunnt. Rör ihop cremé fraiche, majonnäs och senap. Smaksätt med salt, peppar och socker. Blanda ihop kål, morot och lök med cremé fraiche såsen. Låt stå kallt i ungefär 1,5 timme.

Serveras med:
Grillat

Antal: 4 portioner.
Tillagningstid: 20 min.
Receptdatum: 2004-11-11