Kycklingsallad

Ingredienser:
1 st grillad kyckling
1 st grön paprika
4 st tomater
halv gurka
halvt isbergssalladshuvud
2 dl strimlad blekselleri
Sås:
1,5 msk vinäger eller citron
salt
peppar
1 krm dragon
3 msk olja
2 msk vatten

Gör så här:
Rensa kycklingen och skär den i mindre bitar. Blanda alla ingredienserna till såsen och häll den över kycklingen. Låt stå kallt och ös såsen över kycklingen då och då. Skär alla grönsakerna och lägg upp dom på ett serveringsfat. Lägg kycklingen i mitten av fatet.

Serveras med:
Bröd

Antal: 4 portioner.
Tillagningstid: 30 min.
Receptdatum: 2004-11-11