Kasslertoast

Ingredienser:
400 g kassler
2 st stora tomater
smältost
4 skivor vitt bröd
olja
ättiksgurka
100 g vitlöksost

Gör så här:
Skär kasslern i 8 skivor. Skölj och skiva tomaterna. Bred på ett lager smältost på brödet. Ställ på plåt. Stek kasslern snabbt i oljan. Varva tomat, kassler och ättiksgurka. Toppa med skivor av vitlöksosten. Ställ in i ugn i cirka 8 minuter.

Serveras med:
Kall pilsner

Antal: 4 portioner.
Tillagningstid: 15 min.
Ugnstemperatur: 225°
Receptdatum: 2004-11-11