Champinjonsås
Ingredienser:
200 g champinjoner
3 msk smör
2 msk mjöl
2 dl grönsaksbuljong
1 dl grädde
2 tsk soja
2 krm salt
1 krm malen svartpeppar
200 g champinjoner
3 msk smör
2 msk mjöl
2 dl grönsaksbuljong
1 dl grädde
2 tsk soja
2 krm salt
1 krm malen svartpeppar
Gör så här:
Skölj, ansa och skiva champinjonerna. Fräs dem i smöret. Strö över mjölet och späd med buljongen. Koka i 5 minuter. Smaka av med salt, peppar och soja. Runda av med grädden.
Serveras med:
Kött
Färsrätter
Skölj, ansa och skiva champinjonerna. Fräs dem i smöret. Strö över mjölet och späd med buljongen. Koka i 5 minuter. Smaka av med salt, peppar och soja. Runda av med grädden.
Serveras med:
Kött
Färsrätter
Antal: 4 portioner.
Tillagningstid: 15 min.
Receptdatum: 2004-11-11
Tillagningstid: 15 min.
Receptdatum: 2004-11-11
Utskrivet: 2023-05-29 04:17
Källa: http://www.middagsdags.se/recept/view/204
Källa: http://www.middagsdags.se/recept/view/204