Gourmetsås
Ingredienser:
2 finhackad schalottenlök
4 msk finhackad persilja
2 msk smör
3 tsk fransk senap
1 dl köttbuljong
4 dl créme fraiche
4 tsk soja
2 finhackad schalottenlök
4 msk finhackad persilja
2 msk smör
3 tsk fransk senap
1 dl köttbuljong
4 dl créme fraiche
4 tsk soja
Gör så här:
Fräs lök och persilja i smöret. Tillsätt resterande ingredienser. Låt såsen koka ihop i 5 minuter.
Serveras med:
Helstekt fläskfilé
Potatisrosetter
Grönsaker
Fräs lök och persilja i smöret. Tillsätt resterande ingredienser. Låt såsen koka ihop i 5 minuter.
Serveras med:
Helstekt fläskfilé
Potatisrosetter
Grönsaker
Antal: 4 portioner.
Tillagningstid: 10 min.
Inlagt av: Wiveca Williamsson
Receptdatum: 2004-11-11
Tillagningstid: 10 min.
Inlagt av: Wiveca Williamsson
Receptdatum: 2004-11-11
Utskrivet: 2023-06-10 21:05
Källa: http://www.middagsdags.se/recept/view/220
Källa: http://www.middagsdags.se/recept/view/220