Senap

Ingredienser:
2 dl senapspulver (vanligast är Colmans)
1½ dl socker
2 dl vispgrädde
1 krm salt

Gör så här:
Rör ihop ingredienserna i en tjockbottnad kastrull och koka upp samtidigt som Du rör om ordentligt. Häll upp på burk eller krus och låt svalna. Den bästa smaken får Du om Du låter senapen stå ett par dygn och "dra".

Serveras med:
Julskinka
Varm korv
Fläskkorv
Hamburgare

Antal: 4 portioner.
Tillagningstid: 48 tim.
Receptdatum: 2004-11-11