Senap

Ingredienser:
1 dl senapspulver
1,5 msk vinäger
2 msk ljus sirap
0,5 dl gräddfil
1 tsk salt

Gör så här:
Blanda samman senapspulver, vinäger, salt och sirap till jämn konsistens utan klumpbildning. Avrunda med att röra i grädfilen. Senapen ska sedan förvaras och mogna på sval plats i burk med tättslutande lock. Den kan användas redan efter ett dygn men blir allra bäst efter ca 1 vecka.

Serveras med:
Julskinka
Varmkorv
Fläskkorv
Hamburgare

Antal: 4 portioner.
Tillagningstid: 24 tim.
Receptdatum: 2004-11-11