Saffranspytt

Ingredienser:
5 st potatisar
2 st morötter
1 st röd paprika
1 st purjolök
2 msk olja
300 g falukorv
1 st kryddstark korv
1 pkt saffran
1 tsk salt
1 krm malen svartpeppar

Gör så här:
Skala och tärna potatis och morötter. Kärna ur och tärna paprika. Strimla purjolöken. Fräs allt grönt i oljan. Skär korvarna i tärningar. Låt fräsa med det gröna i 5 minuter. Smaka av med saffran, salt och peppar.

Serveringstips!
Klicka över lite gräddfil vid servering.

Serveras med:
Gräddfil
Bröd

Antal: 4 portioner.
Tillagningstid: 30 min.
Receptdatum: 2004-11-11