Osttortillas med sweet chili crème fraiche

Ingredienser:
4 mjuka tunnbröd
1 brk sweet chili crème fraiche
4 msk riven lagrad ost
Halv kruka färsk basilika
4 msk smör

Gör så här:
Dela tunnbröden på mitten så du får 8 lika stora bitar. Bred halva burken crème fraiche på 4 tunnbröd och strö över den rivna osten och strimlad basilika. Lägg på de återstående tunnbröden så du får 4 dubbelmackor. Hetta upp en stekpanna och stek bröden någon minut på var sida i lite smör. Dela dina tortillas diagonalt och servera med återstående crème fraiche.

Serveras med:
Plocksallad

Antal: 4 portioner.
Tillagningstid: 20 min.
Receptdatum: 2004-11-11