Mexmix

Ingredienser:
300 g köttfärs
2 msk olja
1 tsk chilipulver
1 krm chilipeppar
0,5 tsk salt
ett halvt isbergssalladshuvud
1 st paprika
3 st tomater
200 g fetaost i tärningar
2 st jalapeños
Sås:
2 dl gräddfil
0,5 dl grön chili

Gör så här:
Fräs köttfärsen i oljan. Smaksätt med chilipulver och chilipeppar samt salt. Hacka salladen, strimla paprikan och skär upp tomaterna. Blanda ihop såsen. Servera köttfärsröran, grönsakerna och såsen med majschipsen och tacosåsen

Serveras med:
Majschips
Tacosås

Antal: 4 portioner.
Tillagningstid: 40 min.
Receptdatum: 2004-11-11