Solkyckling

Ingredienser:
4 kycklingfiléer, ca 400 g
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
2 dl crème fraiche
0,5 påse saffran
Saffran kan bytas mot 1 tsk gurkmeja
1 tsk torkad dragon
1 dl riven lagrad ost
typ grevé eller liknande

Gör så här:
Lägg kycklingen i en liten ugnssäker form Krydda med salt och peppar Blanda crème fraiche, saffran, dragon och riven ost Bred blandningen över kycklingen Stek i mitten av ugnen 20-25 minuter

Tips!
Rätten kan förberedas fram till den skall in i ugnen

Serveras med:
Kokta grönsaker
Ris

Antal: 4 portioner.
Tillagningstid: 35 min.
Ugnstemperatur: 225°
Receptdatum: 2004-11-11