Fänkålssill
Ingredienser:
1 kg urvattnad sillfilé
1 finstrimlad fänkål
2 dl tomatkross
1/2 dl olivolja
1/2 dl tomatpuré
2 msk ättiksprit
1 msk fänkålsfrö
2 msk hackad dill
1 tsk cayennepeppar
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
1 kg urvattnad sillfilé
1 finstrimlad fänkål
2 dl tomatkross
1/2 dl olivolja
1/2 dl tomatpuré
2 msk ättiksprit
1 msk fänkålsfrö
2 msk hackad dill
1 tsk cayennepeppar
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
Gör så här:
Varva skuren sill med fänkål. Rör ihop lagen och häll över. Låt stå kallt i två dygn.
Serveras med:
Kokt potatis
Varva skuren sill med fänkål. Rör ihop lagen och häll över. Låt stå kallt i två dygn.
Serveras med:
Kokt potatis
Antal: 4 portioner.
Tillagningstid: 48 tim.
Receptdatum: 2004-11-11
Tillagningstid: 48 tim.
Receptdatum: 2004-11-11
Utskrivet: 2023-05-29 23:40
Källa: http://www.middagsdags.se/recept/view/516
Källa: http://www.middagsdags.se/recept/view/516