Skaldjurstoast

Ingredienser:
200 g oskalade räkor
3 msk finhackad dill
0,5 gul lök
1 dl majonäs
salt
4 skivor vitt bröd

Gör så här:
Skala och hacka räkorna grovt. Skala och hacka löken mycket fint. Lägg allt, inklusive den finhackade dillen i en skål. Låt röran dra i kylskåp i en halvtimme innan den serveras. Smaka av med salt. Kantskär och stek brödet och lägg upp på assietter. Garnera med sallad, citron, dill och löjrom

Serveras med:
Sallad
Citron
Dill
Löjrom

Antal: 4 portioner.
Tillagningstid: 45 min.
Fredagstips: 1999-12-30
Receptdatum: 2004-11-11