Honungs- & chilimarinerad fläskfilé

Ingredienser:
600 g fläskfilé
2 msk hackad färsk chili
0,5 dl olja
0,5 dl soja
2 msk honung
1 krossad vitlöksklyfta

Gör så här:
Blanda ingredienserna till marinaden (chili, olja, soja, honung och vitlök). Skär upp filén i minst 8 bitar och låt de marinera i minst 30 minuter Då köttet marinerat färdigt grillas det 8 minuter på var sida av köttet.

Serveras med:
Potatissallad
Grillade grönsaker
Grönsallad
Bröd

Antal: 4 portioner.
Tillagningstid: 45 min.
Receptdatum: 2004-11-11